Stap voor stap
Bereidingswijze van Gehaktschotel
- 01
Ui pellen en snipperen, paprika schoonmaken en in stukjes snijden.
- 02
Taugé wassen en droogdeppen, witte kool snijden en de champignons in plakjes snijden. ½ eetlepel drinkbouillon en 2 eetlepels water in een pan warm maken (of de PAM – spray gebruiken), tartaar toevoegen.
- 03
Ui en paprika toevoegen, dan na ongeveer 5 minuten de taugé en witte kool toevoegen.
- 04
Hierover wat kerriepoeder strooien en alles goed doorroe ren.
- 05
Als laatste de sambal oelek en de champignons toevoegen en dit geheel ongeveer 15 minuten laten smoren
