Stap voor stap
Bereidingswijze van Biefstuk Roergebakken
- 01
De bleekselderij schoonmaken, in stukjes snijden en 10 minuten koken.
- 02
Daarna uit laten lekken.
- 03
De uien schoonmaken en in ringen snijden.
- 04
De biefstuk in reepjes snijden en snel in een wok of Tefal pan roerbakken d.m.v. de Pam spray.
- 05
Uit de pan halen en in dezelfde pan de uien bakken tot ze bruin zijn.
- 06
Het vlees terug doen met de bleekselderij en de Spaanse peper, peper en zout.
- 07
Nog even op hoog vuur doorbakken.
