Stap voor stap
Bereidingswijze van Fusilli met tonijn
- 01
Breek in een kom de tonijn in stukjes met een vork.
- 02
Meng in een ander kommetje de olie, knoflook, kapperjes, chilipepers peterselie en citroensap door elkaar.
- 03
Schenk het mengsel over de tonijn en meng licht door elkaar.
- 04
Voeg wat zout en peper toe (maar wees matig met zout!).
- 05
Bereid ondertussen de volkoren fusili.
- 06
Bewaar 1.25 deciliter van het kookvocht en giet de fusili af.
- 07
Meng het tonijnmengsel door de fusili.
- 08
Voeg wat kookwater toe om het geheel vochtig te maken.
