Stap voor stap
Bereidingswijze van Stamppot boerenkool
- 01
Maak de knolselderij/koolraap schoon en snij deze in kleine blokjes.
- 02
Zet dit op met water en een rundvleesbouillonblokje, leg de boerenkool erop.
- 03
Breng aan de kook en laat zachtjes 20 minuten doorkoken.
- 04
Maak gehaktballen van het gehakt (sla deze plat) en braad deze zachtjes in een pan die je inspuit met de PAM spray.
- 05
Als alles gaar is, stamp dan de boerenkool en de knolselderij door elkaar.
- 06
Lekker met een beetje mosterd en augurken!
