Stap voor stap
Bereidingswijze van Witvis in pikante tomatensaus
- 01
In pan fijn gesneden ui en knoflook fruiten totdat ze lichtbruin zijn, kruiden erbij doen en even mee laten fruiten.
- 02
Tomaten fijn maken en erbij doen (goed roeren) peper en zout naar smaak toevoegen.
- 03
Vis in twee stukken snijden en in de saus zachtjes gaar laten worden.
- 04
Spinazie met aanhangend water snel koken en goed uit laten lekken.
- 05
Spinazie op een bord doen, vis erop en de saus erover.
- 06
U kunt naar smaak meer of minder cayennepeper gebruiken.
