Appel-venkel-limoensap

Ingrediƫnten

1-2 Granny Smith appels
1/2 a 1/3 venkel
1 limoen
plat bronwater – bruisend bronwater

Bereiding

  1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij de appel in stukjes of partjes.
  2. Ontdoe de venkel van het groene blad en de wortelaanzet. Snijd de venkel door de helft, voor een 1pers. sap is slechts een halve tot 1/4 venkel nodig.
  3. Doe de stukjes appel en venkel in een blender of sapcentrifuge.
  4. Voeg een kleine hoeveelheid bronwater toe. Voor een bruisend effect kiest u voor bruisend bronwater. Zeef de sap indien u gebruikt heeft gemaakt van een blender.
  5. Doe de sap in een mooi glas en knijp boven het glas de limoen uit. Roer het limoensap met een lepel door de sap, goed mengen.
  6. Et voila, een heerlijke appel-venkel-limoensap. Super gezond!