Stap voor stap
Bereidingswijze van Yoghurtijs met bosvruchten
- 01
Giet de magere yoghurt in de blender en voeg vervolgens 250 gram bosvruchten en de Stevia poeder toe.
- 02
Meng het geheel dusdanig dat er geen wit van de yoghurt meer te zien is en de bosvruchten nog deel intact zijn.
- 03
Verdeel de bosvruchtenyoghurt over 4 schaaltjes en zet de schaaltjes in de vriezer.
- 04
Controleer na 15 – 20 minuten de hardheid van het ijs.
- 05
Zodra de buitenkant hard is en de binnenkant nog (deels) zacht, is het ijs klaar.
- 06
Garneer de schaaltjes met de overige bosvruchten en blaadjes verse munt.
