Stap voor stap
Bereidingswijze van Pastasalade met warmgerookte zalm en pesto
- 01
Kook de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- 02
Laat uitlekken en spoel af met koud water.
- 03
Was de komkommer, halveer deze en verwijder met een lepel de zaadlijsten.
- 04
Snijd in dunne reepjes of blokjes.
- 05
Snijd de tomaatjes doormidden.
- 06
Meng de pasta met de komkommer, tomaat, rucola en pestospread.
- 07
Breng op smaak met peper en zout en eventueel wat citroen.
- 08
Verdeel de zalm er in stukken overheen.
