Stap voor stap
Bereidingswijze van Volkorenpasta met pompoen
- 01
Kook de pasta volgens het kookvoorschrift.
- 02
Verwarm de oven voor op 180 graden Snijd de pompoen in kleine blokjes.
- 03
Dit doe je door de pompoen eerst in een aantal parten te snijden, de parten leeg te scheppen met een lepel, dan de schil er af te halen en vervolgens in blokjes te snijden.
- 04
Snipper de ui en snijd de knoflook fijn of doe in een knoflookpers Spuit een hapjespan met de PAM spray in en bak hierin de knoflook en de ui aan.
- 05
Doe hierbij de pompoenblokjes en bak nog ca. 4 minuten.
- 06
Doe hier vervolgens het blik tomatenblokjes, de blokjes rookvlees en de 3 tl gedroogde salie bij.
- 07
Breng op smaak met peper en zout.
- 08
Meng de uitgelekte pasta erbij Doe het gehele pasta/groentemengsel in een ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas en zet de ovenschaal ca. 25 minuten in het midden van de oven.
- 09
Lekker met een groene – of komkommersalade
