Kip met bloemkoolrijst

Stap voor stap

Bereidingswijze van Kip met bloemkoolrijst

1. 01

   Verwarm de oven op 200 °C.

2. 02

   Snijd paprika en zoete ui.

3. 03

   Leg kipfilethaasjes en groenten in een met bakpapier beklede ovenschaal, besprenkel met olijfolie en kruid met het mengsel.

4. 04

   Bak 20 – 25 minuten.

5. 05

   Wok de bloemkoolrijst 2 – 3 minuten in olijfolie, voeg limoensap en peterselie toe.

6. 06

   Serveer de bloemkoolrijst met de kip en groenten; eventueel afmaken met kaas, avocado of zure room.