---
title: "Gamba’s met pasta – gezond recept | NewFigure"
url: https://newfigure.com/recepten/visgerechten/gambas-met-pasta/
description: "Gezond visgerechten: Gamba’s met pasta. Met 400 gram gekookte volkorenpasta, 500 gram grote rauwe gamba’s, 250 gram sperzieboontjes, 2 sjalotjes…"
updated: 2026-11-10
language: nl-NL
---

# Gamba’s met pasta

[Visgerechten](https://newfigure.com/recepten/visgerechten/)

# Gamba’s met pasta

Met Gamba’s met pasta kies je een visrecept uit het NewFigure-receptenboek. Bekijk de ingrediënten en volg de bereidingswijze hieronder.

NewFigure receptVisrecepten4 personen

[Open de weekmenutool →](https://newfigure.com/recepten/#weekmenu)

![Gamba’s met pasta](https://newfigure.com/wp-content/uploads/recepten-2026/book-small-book-71_94.jpg)

Gamba’s met pasta uit het NewFigure-receptenboek

Benodigdheden

## Ingrediënten voor 4 personen

- 400 gram gekookte volkorenpasta
- 500 gram grote rauwe gamba’s
- 250 gram sperzieboontjes
- 2 sjalotjes
- 2 teentjes knoflook
- 50 ml witte wijn
- 100 ml kookroom light
- 100 gram geraspte 20+ kaas
- Blaadjes basilicum
- Peper en zout
- PAM spray

Stap voor stap

## Bereidingswijze van Gamba’s met pasta

1. 01 Kook de pasta volgens het recept.
2. 02 Snijd de sjalotjes en knoflook fijn Fruit de sjalotjes en de knoflook in een koekenpan die ingespoten is met PAM Spray Maak de boontjes schoon en snijd in kleine stukjes.
3. 03 Kook deze beetgaar.
4. 04 Doe na 5 minuten de gamba’s bij de knoflook en de sjalotjes Blus dit af met de witte wijn en laat de alcohol verdampen.
5. 05 Voeg de kookroom light toe, maak op smaak met basilicum, peper en zout Voeg als laatste de beetgare boontjes en pasta toe.
6. 06 Eventueel voor de smaak wat geraspte 20+ kaas eroverheen.

 **Persoonlijk voedingsplan**

Bespreek hoeveelheden en eventuele aanpassingen altijd met jouw persoonlijke voedingscoach.

Originele bron

## Receptkaart uit het NewFigure-receptenboek

Bekijk de oorspronkelijke opmaak op pagina 71. Op sommige boekpagina’s staan meerdere recepten.

**Toon originele receptkaart**

Verder koken

## Meer visrecepten

[Bekijk alle visgerechten →](https://newfigure.com/recepten/visgerechten/)

### [Garnalen met zilvervliesrijst](https://newfigure.com/recepten/visgerechten/garnalen-met-zilvervliesrijst/)

Visgerechten · Bekijk recept →

### [Garnalensalade met citroenmayonaise](https://newfigure.com/recepten/visgerechten/garnalensalade-met-citroenmayonaise/)

Visgerechten · Bekijk recept →

### [Gegratineerde Sint- jakobsschelpen](https://newfigure.com/recepten/visgerechten/gegratineerde-sint-jakobsschelpen/)

Visgerechten · Bekijk recept →

---

Bron: https://newfigure.com/recepten/visgerechten/gambas-met-pasta/ · Overzicht van alle pagina's: https://newfigure.com/sitemap.md