---
title: "Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst | NewFigure"
url: https://newfigure.com/recepten/salades/kipsalade-van-broccoli-met-volkoren-couscous-of-zilvervliesrijst/
description: "Gezond salades: Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst. Met 200 gram zilvervliesrijst of volkoren couscous, Broccoli, 500 gram…"
updated: 2026-11-10
language: nl-NL
---

# Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst

[Salades](https://newfigure.com/recepten/salades/)

# Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst

Met Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst kies je een saladerecept uit het NewFigure-receptenboek. Bekijk de ingrediënten en volg de bereidingswijze hieronder.

NewFigure receptSaladerecepten4 personen

[Open de weekmenutool →](https://newfigure.com/recepten/#weekmenu)

![Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst](https://newfigure.com/wp-content/uploads/recepten-2026/book-p044-2.jpg)

Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst uit het NewFigure-receptenboek

Benodigdheden

## Ingrediënten voor 4 personen

- 200 gram zilvervliesrijst of volkoren couscous
- Broccoli
- 500 gram kipfilet
- Bosje radijs
- Bos je lente ui
- Verse munt
- Tuinkers
- Gemalen koriander
- Peper en zout
- PAM Spray
- Olijfolie
- Wijnazijn of limoensap

Stap voor stap

## Bereidingswijze van Kipsalade van broccoli met volkoren couscous of zilvervliesrijst

1. 01 ook de rijst of couscous volgens aanwijzing.
2. 02 Blancheer de broccoli en bak kort in PAM – spray.
3. 03 Sla de kipfilet plat, kruid met peper, zout en koriander, en bak 4 minuten per kant.
4. 04 Snijd radijs, lente – ui en munt, meng met olijfolie, wijnazijn (of limoensap), peper en zout.
5. 05 Serveer met rijst, kip en groentemengsel, garneer met tuinkers.
6. 06 Optioneel: 0 % Griekse yoghurt met een lepel harissa erbij.
7. 07 Harissa is een Marokkaans saus van rode pepers, tomaten, komijn, koriander en knoflook.

 **Persoonlijk voedingsplan**

Bespreek hoeveelheden en eventuele aanpassingen altijd met jouw persoonlijke voedingscoach.

Originele bron

## Receptkaart uit het NewFigure-receptenboek

Bekijk de oorspronkelijke opmaak op pagina 44. Op sommige boekpagina’s staan meerdere recepten.

**Toon originele receptkaart**

Verder koken

## Meer saladerecepten

[Bekijk alle salades →](https://newfigure.com/recepten/salades/)

### [Frisse bleekselderijsalade](https://newfigure.com/recepten/salades/frisse-bleekselderijsalade/)

Salades · Bekijk recept →

### [Garnalensalade](https://newfigure.com/recepten/salades/garnalensalade/)

Salades · Bekijk recept →

### [Carpaccio-maaltijdsalade](https://newfigure.com/recepten/salades/carpaccio-maaltijdsalade/)

Salades · Bekijk recept →

---

Bron: https://newfigure.com/recepten/salades/kipsalade-van-broccoli-met-volkoren-couscous-of-zilvervliesrijst/ · Overzicht van alle pagina's: https://newfigure.com/sitemap.md