---
title: "Volkorenpasta met roomsaus en spinazie | NewFigure"
url: https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/volkorenpasta-met-roomsaus-en-spinazie/
description: "Gezond pastagerechten: Volkorenpasta met roomsaus en spinazie. Met 250 g volkorenpasta (penne integrale), 500 gram zalmfilet, 2 tenen knoflook…"
updated: 2026-11-10
language: nl-NL
---

# Volkorenpasta met roomsaus en spinazie

[Pastagerechten](https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/)

# Volkorenpasta met roomsaus en spinazie

Met Volkorenpasta met roomsaus en spinazie kies je een pastarecept uit het NewFigure-receptenboek. Bekijk de ingrediënten en volg de bereidingswijze hieronder.

NewFigure receptPastarecepten4 personen

[Open de weekmenutool →](https://newfigure.com/recepten/#weekmenu)

![Volkorenpasta met roomsaus en spinazie](https://newfigure.com/wp-content/uploads/recepten-2026/book-p098-2.jpg)

Volkorenpasta met roomsaus en spinazie uit het NewFigure-receptenboek

Benodigdheden

## Ingrediënten voor 4 personen

- 250 g volkorenpasta (penne integrale)
- 500 gram zalmfilet
- 2 tenen knoflook fijngesneden
- 4 bos – of lenteuitjes
- 1 zak verse spinazie (300 g)
- 1 flesje kookroom Finesse kookroom light
- 2 takjes verse munt
- Peper/zout naar smaak
- PAM Spray

Stap voor stap

## Bereidingswijze van Volkorenpasta met roomsaus en spinazie

1. 01 Kook de pasta en de sperzieboontjes beetgaar.
2. 02 Snijd de zalmfilet in kleine blokjes.
3. 03 Hak de blaadjes van de munt fijn.
4. 04 Snijd de bos – of lente – uitjes in ringetjes Spuit een beetje PAM spray in een hapjespan en bak hierin de knoflook en laat de spinazieblaadjes slinken en voeg de gehakte muntblaadjes toe.
5. 05 Doe hier de kookroom bij.
6. 06 Laat de zalm gaar worden in het mengsel van spinazie, knoflook en kookroom.
7. 07 Verdeel over 4 diepen borden de pasta, schenk hier de saus overheen en garneer met de sperzi ebonen en de bos – of lente – uitjes.

 **Persoonlijk voedingsplan**

Bespreek hoeveelheden en eventuele aanpassingen altijd met jouw persoonlijke voedingscoach.

Originele bron

## Receptkaart uit het NewFigure-receptenboek

Bekijk de oorspronkelijke opmaak op pagina 98. Op sommige boekpagina’s staan meerdere recepten.

**Toon originele receptkaart**

Verder koken

## Meer pastarecepten

[Bekijk alle pastagerechten →](https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/)

### [Volkorenpasta uit de oven met kip](https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/volkorenpasta-uit-de-oven-met-kip/)

Pastagerechten · Bekijk recept →

### [Lasagne met spinazie](https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/lasagne-met-spinazie/)

Pastagerechten · Bekijk recept →

### [Pasta met groene asperges](https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/pasta-met-groene-asperges/)

Pastagerechten · Bekijk recept →

---

Bron: https://newfigure.com/recepten/pastagerechten/volkorenpasta-met-roomsaus-en-spinazie/ · Overzicht van alle pagina's: https://newfigure.com/sitemap.md