---
title: "Bieslookvinaigrette – gezond recept | NewFigure"
url: https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/bieslookvinaigrette/
description: "Gezond dressings, marinades & sauzen: Bieslookvinaigrette. Met ½ eetlepel olie, ½ eetlepel citroensap, ½ eetlepel mineraalwater, 1 koffielepel…"
updated: 2026-11-10
language: nl-NL
---

# Bieslookvinaigrette

[Dressings, marinades & sauzen](https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/)

# Bieslookvinaigrette

Met Bieslookvinaigrette kies je een dressing, marinade of saus uit het NewFigure-receptenboek. Bekijk de ingrediënten en volg de bereidingswijze hieronder.

NewFigure receptDressings, marinades en sauzen

[Open de weekmenutool →](https://newfigure.com/recepten/#weekmenu)

![Bieslookvinaigrette](https://newfigure.com/wp-content/uploads/recepten-2026/book-p123-2.jpg)

Bieslookvinaigrette uit het NewFigure-receptenboek

Benodigdheden

## Ingrediënten

- ½ eetlepel olie
- ½ eetlepel citroensap
- ½ eetlepel mineraalwater
- 1 koffielepel mosterd
- ½ fijngesnipperde sjalot
- 1 eetlepel fijngesnipperde bieslook
- Peper en zout

Stap voor stap

## Bereidingswijze van Bieslookvinaigrette

1. 01 Meng het citroensap met het mineraalwater en de mosterd.
2. 02 Voeg de olie toe en begin te schudden/roeren.
3. 03 Voeg de sjalot en de bieslook toe.
4. 04 Breng op smaak door middel van peper en zout.

 **Persoonlijk voedingsplan**

Bespreek hoeveelheden en eventuele aanpassingen altijd met jouw persoonlijke voedingscoach.

Originele bron

## Receptkaart uit het NewFigure-receptenboek

Bekijk de oorspronkelijke opmaak op pagina 123. Op sommige boekpagina’s staan meerdere recepten.

**Toon originele receptkaart**

Verder koken

## Meer dressings, marinades en sauzen

[Bekijk alle dressings, marinades & sauzen →](https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/)

### [Bolognese saus](https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/bolognese-saus/)

Dressings, marinades & sauzen · Bekijk recept →

### [Kruidenmengsel voor kip & kalkoen](https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/kruidenmengsel-voor-kip-en-kalkoen/)

Dressings, marinades & sauzen · Bekijk recept →

### [Kruidige tomatensaus](https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/kruidige-tomatensaus/)

Dressings, marinades & sauzen · Bekijk recept →

---

Bron: https://newfigure.com/recepten/dressings-marinades-sauzen/bieslookvinaigrette/ · Overzicht van alle pagina's: https://newfigure.com/sitemap.md